一、呼吸作用
1、定义
呼吸作用是有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水并产生能量的化学过程。
其中人类所进行的呼吸作用属于异化作用，异化作用又称分解代谢，是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。
2、植物场所
线粒体。
3、分类
根据是否有氧参与，分为有氧呼吸和无氧呼吸两大类。
4、影响因素
植物的呼吸作用与温度、水分、光照、氧气浓度和二氧化碳浓度等因素有关。
温度对呼吸作用影响最大，当温度过高或过低时，会抑制或减弱植物的呼吸作用;植物的含水量减少时;当二氧化碳浓度大时，也会抑制或减弱植物的呼吸作用。
【例题】：蔬菜储藏过程中要尽量降低其呼吸强度，可以通过降低空气中氧浓度或提高二氧化碳浓度可抑制蔬菜的呼吸作用，有利于延长贮藏期。
二、光合作用
1、定义
光合作用是植物、藻类和某些细菌，在可见光的照射下，经过光反应和暗反应，利用光合色素，将二氧化碳和水转化为有机物，并释放出氧气的生化过程。
【注】：条件就是要有可见光;原料是二氧化碳和水;主要产物有机物(淀粉)+氧气。
2、主要场所
光合作用一般发生在绿色植物的叶绿体内，在一定范围内，叶绿素含量越多，光合作用越强。
光合作用有光反应和暗反应，光反应发生在叶绿体的基粒片层;暗反应过程在叶绿体基质(间质)中进行。
3、两个过程
光合作用包含光反应和暗反应两个过程。
①、光反应阶段是指光合作用过程中需要光的阶段。
光合速率随着光照强度的增减而增减。
光合速率通常是指单位时间单位叶面积所吸收的二氧化碳或释放的氧气的量，也可用单位时间单位叶面积上的干物质积累量来表示。
②、暗反应是光合作用中碳固定的反应。
暗反应中二氧化碳与五碳化合物形成三碳化合物。
4、内部运输
植物维管束分为形成层，木质部，韧皮部。
木质部中含导管，韧皮部中含筛管。
导管运输水和无机盐，筛管运输有机物。
5、影响光合作用的因素
光照(包括光照的强度、光照的时间长短)、二氧化碳浓度、温度(主要影响酶的作用)和水等，这些因素中任何一种的改变都将影响光合作用过程。
三、蒸腾作用
1、定义
蒸腾作用指水分以气体状态通过植物体(主要是叶)表面蒸散到体外的现象。
2、意义
蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水，还有能够降低植物体的温度，能带动植物体对水分和无机盐的向上运输等益处。
3、缺点
当蒸腾作用散失的水量大于根吸收的水量时，植物就会脱水。
【例题】：树木在深秋会落叶，这种现象发生的原理植物减少蒸腾，保持体内水分的一种适应现象。
刷题巩固
1.（单选题）下列关于生物学常识说法错误的是()。
A.响尾蛇追寻中毒猎物是根据自己毒液的气味
B.植物体之所以能不断长大，其主要原因是细胞的分裂和生长
C.瓶中萌发的种子所释放的是通过光合作用释放的氧气
D.新鲜水果用保鲜膜包裹可延长存放时间，其主要原因是控制植物的呼吸作用
解析：
本题考查科技。
A项正确，响尾蛇在咬伤猎物后，会将猎物放走，然后根据自己毒液的气味来追寻受伤的猎物。
B项正确，植物的生长的过程中，植物细胞会不断地分裂，细胞数量逐渐增多，并且细胞也会逐渐长大，所以生物体由小长大是细胞分裂和生长的结果。
C项错误，瓶中萌发的种子会发生呼吸作用，消耗大量的氧气，释放出二氧化碳。
D项正确，新鲜水果用保鲜薄膜包裹后，保鲜膜隔绝空气，使保鲜膜内缺乏氧气，使得水果的呼吸作用减弱，所以水果的保存时间可得到延长。
本题为选非题，故正确答案为C。
2.（单选题）新疆瓜果特别甜的主要原因是()。
A.该区域气温高，降水丰富
B.该区域气温低，风力强
C.日照充足，昼夜温差大
D.盆地地形，土壤肥沃
解析：
本题考查地理常识。
A项错误，新疆地处内陆地区，属于温带大陆性气候，夏热冬寒，气候干旱，降水较少。选项说法不准确。
B项错误，新疆夏季高温，冬季寒冷，昼夜温差大，冬春风力大。选项说法不准确。
C项正确，新疆地区的光照强度大、日照时间长，能促进光合作用，使瓜果充分进行光合作用合成更多的糖类等有机物。同时，新疆昼夜温差大，夜间温度低，温度越低，呼吸作用越弱，能减少有机物的分解，使更多的有机物得以剩余，提高了瓜果的甜度。
D项错误，新疆的地形轮廓是三大山系包围两大盆地，盐碱土分布较广，肥力低。选项说法不准确。
故正确答案为C。
